Candle-Light-Dinner
- für 2 Personen -

Ein mit viel Blumen und Kerzenlicht
gedeckter Tisch erwartet Sie.

Als Begrüßung:
Je ein Glas Prosecco
oder
Bellini ( Pfirsichpüree, Grenadine -  mit Sekt aufgefüllt)
oder
Hauscocktail ( Cassis, Williamsbirne - mit Sekt aufgefüllt)
oder
Alkoholfreier Cocktail

*

Ein 3-Gänge-Dinner ( zur Wahl)
z.B. August 2015

Sommerliche Salate mit Kapuzinerkresseblüte,
Hummerfleisch auf Hummer-Chilisauce
oder
Sauerampferschaumsuppe mit Parmaschinkenkrapfen
*
Bollisto Misto ( gekochtes Huhn, Tafelspitz,
Gemüse …..) mit Salsa Verde
oder
Rinderfilet auf Pfifferlingsragout
mit gerösteten Kartoffeln
oder
Krosses Zanderfilet auf Pepperonata,
Bergoreganosauce, geröstete neue Kartoffeln
*
Unser Holunderblütenmousse mit marinierten
Erdbeer-Orangenfiletsalat und Orangensauce
oder
Frische Datteln mit Marzipan gefüllt,
Karamellsauce und Zimteis
oder
Passionsfruchtsorbet mit Prosecco aufgefüllt
oder
gereifter Käse mit Weintrauben

für zwei Personen 68,00€